スナックの客層

スナックに限らずどのような業種であっても客層はそのお店の雰囲気によって変わります。地域によって違うというケースもありますが、同じ地域にある同じ業種であってもお店によって客層が変わるつまり住み分けがなされているということは珍しいことではありません。スナックは小規模でアットホームな店舗である場合が多いのでそのような雰囲気のなかでお酒を飲むことを希望した客が集まる傾向にあります。またお酒を出すという営業の性質上、どうしてもお酒が入って少々マナーが悪くなってしまう客が出る可能性はありますね。スナックとはスナックバーと呼ばれる店舗で、名前の由来は軽食という意味のスナックから来ています。そのためあまり財を持たない若者でも気軽にお酒を飲めるお店、という立ち位置であったのが、もともとのスナックです。ですが最近では、若者向けのお店という由来はすっかり忘れ去られていて、どちらかというと落ち着いた雰囲気を好みあまり騒いだりしない大人の集まるお店という雰囲気で経営されているお店も多いですね。といってもスナックは小規模でアットホームであるがゆえに、あまり客層に縛りを設けてはおらず、若者から年配の方まで幅広い客が利用できるでしょう。

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